Angelika Straka

     


Dipl. Diätologin
Dipl. Sozialpädagogin

Durch die Ausbildung zur Diätologin kann ich Sie dabei unterstützen Ihre Gesundheit und Ihr persönliches Wohlbefinden zu optimieren und Sie gewissenhaft durch den herrschenden Ernährungsdschungelführen.

Die richtige Ernährungsweise und Auswahl der Lebensmittel soll Ihnen dabei Freude und Genuss bereiten, sowie den Körper mit notwendigen Nährstoffen und Energie versorgen.

Ausbildung

  • 2006-2009 Ausbildung zur Diätologin in Wien


Beratungsfelder

  • Interesse an gesunder Ernährung für Kinder und Erwachsene
  • Onkologische Erkrankungen
  • Stoffwechselerkrankungen (Diabetes, Cholesterin,..)
  • Übergewicht, Mangelernährung
  • Nahrungsmittelunverträglichkeiten
  • Allergien
  • Schwangerschaft, Stillzeit
  • Osteoporose, Rheumatische Erkrankungen
  • Beschwerden und Erkrankungen im Magen-Darmtrakt


Ablauf einer ganzheitlichen Ernährungsberatung /-therapie

  • Ausführliche Anamnese von persönlichem Befinden, ärztlichen Befunden und Laborwerten
  • Ernährungsanamnese (Gewichtsanalyse bei Bedarf mit BIA, Ernährungsprotokoll,..)
  • Festlegen eines individuellen Therapieziels, angepasst an die Lebensgewohnheiten
  • Besprechen der ersten Umsetzungsmaßnahmen, Optimierung der Lebensmittelauswahl und –menge
  • Beratungsunterlagen


Auf Wunsch

  • Messung der Körperzusammensetzung durch die bioelektrische Impedanz Analyse
  • Rezepte und Speisenvorschläge
  • Berechnung von Ernährungsprotokollen
  • Einkaufstraining im Supermarkt
  • Kühlschrankcheck
     

Beratungsformen auf Anfrage

  • Gruppenberatungen (wie z. Bsp. zum Thema Ernährung in der Schwangerschaft, Diabetes, Übergewicht)
  • Vorträge
  • Kochworkshops
  • Projekte